Linha de produção automática de cone de sorvete Aplicação comercial Capaz de produzir vários tamanhos de cone

Linha de produção automática de cone de sorvete Aplicação comercial Capaz de produzir vários tamanhos de cone

Descrição do produto

OLinha de produção de cones de açúcar totalmente automáticaé uma solução industrial de fabricação completa concebida para a produção contínua e em grande volume de cones de açúcar crocante, cones de sorvete, cones de topo plano e cones de borda natural.De peso superior a 20 g/m2, mas não superior a 150 g/m2, transformadores de produtos lácteos e fabricantes de sorvetes contratados.

Ao integrar sistemas automáticos de dosagem de massa, assado contínuo, laminação de cone, arrefecimento, transporte, empilhamento e contagem,A linha de produção completa permite um processo de fabrico suave e eficiente, desde a massa bruta até os cones acabados.O projeto de cozimento em túnel permite um controlo estável da temperatura e uma operação contínua, tornando-o adequado para fábricas de cones de gelado em larga escala que exigem um elevado rendimento e um desempenho fiável.

CombinandoAutomação inteligente por PLC da SEMENScomPlacas de cozimento de ferro fundido duráveis, esta linha automática de máquinas de fabricação de cone de sorvete reduz a mão-de-obra operacional em até 50%, ao mesmo tempo em que fornece peso constante cone, forma precisa cone,e integridade estrutural para linhas de enchimento de gelados de alta velocidade.

Principais aspectos destacados do desempenho

1Sistema de cozimento contínuo de tipo túnel: permite uma produção estável e ininterrupta com um controlo preciso da temperatura de cozimento.

2. Eficiência de transferência: Configurações de alta velocidade3,000 a 10 000+ peças/hora, adaptados às necessidades da produção de média e grande escala.

3Baixo consumo de energia: o isolamento térmico integrado e a placa de cozimento de ferro fundido resistente ao calor de alta qualidade ajudam a reduzir o consumo de gás.

4Processo de produção automático completo: abrange o depósito da massa, o cozimento, a rolagem, o arrefecimento, o transporte, a empilhamento e a contagem com uma operação manual mínima.

5. Baixo custo operacional: reduz a dependência do trabalho manual, melhorando a eficiência da produção. Só precisa de 2 trabalhadores para operar toda a máquina e processo de embalagem.

6Configuração personalizada: A capacidade de produção, o tamanho do cone e as especificações da máquina podem ser ajustados de acordo com os requisitos do cliente.

Processo de produção passo a passo

Fase I: Dosagem e disseminação de bateria

Os ingredientes brutos pré-misturados (farina, açúcar, lecitina, água, etc.) são depositados em pratos de panificação pré-aquecidos.

Fase II: Cozimento térmico controlado

As placas de cozimento viajam através de um circuito fechado do forno.160°-180°para um ciclo cronometrado com precisão (o tempo de cozimento é controlável, depende do tamanho e peso do cone).

Fase 3: Descolagem e rolagem mecânicas

A placa se abre, e braços mecânicos separam suavemente a folha de bolacha macia e flexível, que é imediatamente transferida para um mandril giratório que molda o cone em frações de segundo.

Fase 4: Refrigerar, empilhar e contar

Sensores ópticos integrados contam, aninham e agrupam os cones completados em números de pilha personalizáveis (por exemplo, 20, 25,ou 50 peças) prontas para carregamento em manga ou embalagem em cartão.

Parâmetros técnicos

Perguntas Frequentes (FAQ)

P: Qual é a capacidade de produção de uma máquina automática de cone de açúcar?

A:As nossas linhas de produção de cones de açúcar totalmente automáticas oferecem capacidades modulares que vão desde3,000 a +10.000 cones por hora, em função do modelo e do número total de pratos (25, 37, 45, 63, 79, 85 ou 97 pratos).A velocidade de saída pode ser controlada através da interface principal do PLC para corresponder ao equipamento de enchimento ou embalagem a jusante.

P: Qual é a principal diferença entre cones de açúcar e cones de waffle na produção?

A:Os cones de açúcar são cozidos como folhas planas de wafer com alto teor de açúcar e enrolados enquanto estão quentes e macios.e dimensões maiores.

P: Quanto tempo é necessário para mudar os moldes para produzir diferentes tamanhos de cone?

A:A substituição dos moldes de laminação e o ajuste das lacunas demoram aproximadamente 2 a 4 horas com operadores técnicos treinados, minimizando o tempo de inatividade entre as rodadas de produtos.

P: A linha pode inserir as mangas de papel automaticamente?

A:Sim, oferecemos um dispositivo de manga de papel totalmente integrado opcional que pode inserir automaticamente mangas de papel protetoras no cone de açúcar recém-produzido para facilitar a embalagem de cartão no próximo passo.

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Investimento numa rede de alta capacidade e de confiançalinha de produção de cones de açúcarA produção de sorvetes é essencial para as padarias comerciais e os fabricantes de gelados que pretendem ampliar as suas operações.Máquinas para fazer sorvetesoferecem o equilíbrio perfeito entre eficiência, qualidade do produto e poupança de custos.

Quer esteja a modernizar uma linha existente ou a construir uma instalação de fabrico personalizada a partir do zero, a escolha de máquinas de alta eficiência garante o máximo de tempo de funcionamento e o gosto constante do produto.[Contacte a nossa equipa de engenharia hoje]para solicitar um orçamento personalizado, rever as especificações técnicas ou explorar equipamentos de processamento de cones de açúcar escaláveis adaptados às suas necessidades de negócio.

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